{"title":"Champagne","description":"\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"496\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"200\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e è il simbolo per eccellenza della celebrazione e dell’eleganza. Nato in Francia, nella regione che porta lo stesso nome, è prodotto esclusivamente con vitigni come \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"407\"\u003eChardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, attraverso il \u003cstrong data-start=\"423\" data-end=\"442\"\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e che prevede una seconda fermentazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"919\"\u003eOgni maison e ogni vigneron indipendente interpreta lo Champagne in modo unico: dai \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"620\"\u003eBlanc de Blancs freschi e minerali\u003c\/strong\u003e ai \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"658\"\u003eBlanc de Noirs più strutturati\u003c\/strong\u003e, fino alle \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"691\"\u003ecuvée millesimate\u003c\/strong\u003e di grande complessità. A rendere questo vino straordinario è l’equilibrio tra freschezza, cremosità e finezza delle bollicine, che lo rendono perfetto per accompagnare grandi occasioni ma anche momenti più intimi e personali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1152\"\u003eLa nostra selezione ti permette di scoprire \u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"1004\"\u003eChampagne prestigiosi e artigianali\u003c\/strong\u003e, bottiglie capaci di raccontare terroir diversi e stili unici, sempre con l’inconfondibile eleganza che contraddistingue questo vino leggendario.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rose-de-saignee-champagne-rose-2020-christophe-lefevre","title":"Champagne Rosè De Saignee 2020 Christophe Lefèvre","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-54\" data-turn-id=\"b75957fe-e389-4481-9145-62ecd225c68a\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"8328f755-9855-4119-8ebc-de4d602befcb\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"282\" data-start=\"0\"\u003eOttenuto da \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"12\"\u003ePinot Noir in purezza\u003c\/strong\u003e proveniente da \u003cstrong data-end=\"70\" data-start=\"53\"\u003evigne vecchie\u003c\/strong\u003e di un’unica parcella, \u003cem data-end=\"115\" data-start=\"93\"\u003e«Les Vignes à Bêtes»\u003c\/em\u003e, questo Champagne nasce da una \u003cstrong data-end=\"192\" data-start=\"147\"\u003ebreve macerazione a contatto con le bucce\u003c\/strong\u003e, dando vita a un autentico \u003cstrong data-end=\"244\" data-start=\"220\"\u003eChampagne de saignée\u003c\/strong\u003e, schietto e diretto nell’espressione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"609\" data-start=\"284\"\u003eAl naso emergono \u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"301\"\u003efrutti rossi croccanti\u003c\/strong\u003e, mentre al palato mostra \u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"353\"\u003evigore, profondità e una notevole persistenza\u003c\/strong\u003e, con una struttura che lo rende più vicino a un grande vino che a una semplice bolla. Un Champagne di carattere, capace di accompagnare con naturalezza \u003cstrong data-end=\"574\" data-start=\"555\"\u003eun intero pasto\u003c\/strong\u003e, senza timori e senza compromessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 21\/01\/2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Christophe Lefèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33146057785484,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Rose-De-Saignee-Champagne-Rose-2017-Christophe-Lefevre.jpg?v=1600805247"},{"product_id":"champagne-extra-brut-les-vignes-de-montgueux-jacques-lassaigne","title":"Champagne Extra Brut Les Vignes De Montgueux Jacques Lassaigne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLo Champagne Extra Brut Les Vignes de Montgueux della cantina francese Jacques Lassaigne è una bollicina elegante capace di fondere alla perfezione cremosità e freschezza. Questa etichetta viene realizzata con uve di Chardonnay in purezza raccolte e selezionate manualmente ed un affinamento sui lieviti di 48 mesi. Il colore giallo dorato accompagna un perlage fine e persistente mentre aromi di frutta bianca croccante e cenni tostati inebriano il naso. Il sorso è morbido, minerale, sapido, ricco e lungo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"pnlSapore\" title=\"Sapore\" class=\"sense\"\u003e\n\u003cdiv class=\"outer-table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-cell\"\u003e\n\u003ci class=\"icon taste pull-left\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33146284834956,"sku":"","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Extra-Brut-Les-Vignes-De-Montgueux-Jacques-Lassaigne.jpg?v=1727952020"},{"product_id":"cuvee-de-reserve-brut-nature-champagne-2020-christophe-lefevre","title":"Champagne Cuvée de Réserve Brut Nature 2020 Christophe Lefèvre","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne nato per chi ama il vino: Pinot Meunier (80%) e Pinot Noir (20%) raccolte da un’unica vendemmia, riposa poi minimo tre anni sui lieviti, è espressione autentica della Marna: buon carattere e mineralità, vinoso, fresco ed elegante. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFatto come un vero vino, da uve mature, prima fermentazione spontanea, malolattica svolta, nessuna filtrazione, poca solforosa dichiarata in etichetta così come le sue analisi organolettiche, millesimato e non dosato. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUno Champagne senza fronzoli pronto ad essere degustato a tutto pasto. Un vero fuoriclasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 09\/10\/2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Lefèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36433063641238,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Cuvee-de-Reserve-Brut-2015-Champagne-Christophe-Lefevre_62f47fbe-6226-48c1-8c16-2ad38900c703.jpg?v=1600803714"},{"product_id":"cuvee-prestige-brut-nature-champagne-2020-christophe-lefevre","title":"Champagne Cuvée Prestige Brut Nature 2020 Christophe Lefèvre","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Meunier da vigne vecchie (80%) e Pinot Noir (20%) a\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003effinamento sia in acciaio che un periodo in barriques usate che donano maggior intensità e profondità. R\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eimane sui lieviti per 3 anni e risulta equilibrato, elegante e lungo in bocca, con perlage fine e consistenti, richiami alle note tostate e alla crosta di brioche. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di cera d’api e ritorno armonico e minerale in bocca. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna perla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 09\/10\/2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Lefèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36433224499350,"sku":"","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Cuvee-Prestige-Brut-Nature-Champagne-2016-Christophe-Lefevre.jpg?v=1600804759"},{"product_id":"cuvee-alexandrine-champagne-blanc-de-blanc-2011-christophe-lefevre","title":"Champagne Cuvée Alexandrine Blanc de Blanc Millèsime 2014 Christophe Lefèvre","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"310\"\u003eEdizione speciale nata come \u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"51\"\u003eomaggio alla figlia\u003c\/strong\u003e, questo Champagne è prodotto da \u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"109\"\u003eChardonnay in purezza\u003c\/strong\u003e proveniente da un’unica parcella di \u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"180\"\u003evigne vecchie di oltre 60 anni\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"210\"\u003eMillesimato e non dosato\u003c\/strong\u003e, esprime una femminilità elegante e consapevole, fatta di finezza, profondità e grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"312\" data-end=\"646\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAl naso sprigiona \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"357\"\u003earomi ampi e avvolgenti\u003c\/strong\u003e di brioche dorata, fiori bianchi e delicate sfumature di \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"427\"\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, sostenute da un intenso richiamo di \u003cstrong data-start=\"465\" data-end=\"473\"\u003enoce\u003c\/strong\u003e. Il sorso è \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"508\"\u003ecroccante e vivace\u003c\/strong\u003e, con una struttura vinosa che accompagna una lunga persistenza. Uno Champagne di carattere, raffinato e autorevole, \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"645\"\u003euna vera signora\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 27\/07\/2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Lefèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36433452925078,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Cuvee-Alexandrine-Champagne-Blanc-de-Blanc-2010-Christophe-Lefevre_edfdb0d4-2da3-4099-86ce-e3faf2ba95b8.jpg?v=1600806535"},{"product_id":"champagne-chevry-brut-nature-2022-petit-clergeot","title":"Champagne Chevry Brut Nature 2022 Petit Clergeot","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLo Champagne Chevry della Maison Petit Clergeot è un \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs da Pinot Noir in purezza\u003c\/strong\u003e, espressione della parcella \u003cstrong\u003eChevry a Polisot\u003c\/strong\u003e, impianto storico del \u003cstrong\u003e1976\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eQuesto champagne racconta la maturità di vigne che hanno quasi mezzo secolo di vita, capaci di regalare \u003cstrong\u003eprofondità e complessità\u003c\/strong\u003e uniche. Al naso emerge un bouquet \u003cstrong\u003ericco e strutturato\u003c\/strong\u003e, con note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi, spezie dolci e sentori tostati\u003c\/strong\u003e. In bocca il vino è \u003cstrong\u003epieno e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con una texture cremosa sostenuta da una \u003cstrong\u003ebella freschezza\u003c\/strong\u003e. Il finale è \u003cstrong\u003epersistente e complesso\u003c\/strong\u003e, con un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 15\/01\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136886849876,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Chevry-Pas-Dose-2019-Petit-Clergeot_d16194c9-c81b-471b-9f6c-cf964424df72.jpg?v=1699012123"},{"product_id":"champagne-l-extra-2020-georges-fleury","title":"Champagne L’Extra 2020 Georges Fleury","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"504\"\u003eQuesto Champagne nasce dalla \u003cstrong data-start=\"155\" data-end=\"173\"\u003ecuvée classica\u003c\/strong\u003e composta in parti uguali da \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"244\"\u003eChardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, interpretata con equilibrio ed eleganza. Al naso si presenta \u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"327\"\u003efine e armonioso\u003c\/strong\u003e, mentre al palato mostra una \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"390\"\u003epienezza gustativa avvolgente\u003c\/strong\u003e, attraversata da una \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"439\"\u003emarcata impronta salina\u003c\/strong\u003e e sostenuta da una \u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"487\"\u003efreschezza ben calibrata\u003c\/strong\u003e, mai invasiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"673\"\u003eIl dosaggio \u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"540\"\u003eExtra Brut (4 g\/L)\u003c\/strong\u003e accompagna con precisione un sorso dinamico e profondo, rendendo questo Champagne estremamente gastronomico, elegante e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura Dicembre 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Georges Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49759944376660,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-L_Extra-2020-Georges-Fleury.jpg?v=1724853331"},{"product_id":"champagne-meuniers-de-la-vallee-2020-georges-fleury","title":"Champagne Meuniers de la Vallée 2020 Georges Fleury","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"426\"\u003eQuesto Champagne è un \u003cstrong data-start=\"141\" data-end=\"186\"\u003ePinot Meunier in purezza (Blanc de Noirs)\u003c\/strong\u003e, coltivato nella parte alta della collina, nella zona chiamata \u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"272\"\u003eFond du Bon Martin\u003c\/strong\u003e, da cui trae finezza e precisione espressiva. Al naso si mostra \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"355\"\u003emolto delicato\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"396\"\u003enote floreali di petalo di rosa\u003c\/strong\u003e che ne anticipano l’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"707\"\u003eIl sorso ha \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"468\"\u003ebel timbro e personalità\u003c\/strong\u003e, con una \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"503\"\u003eleggera trama tannica\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"532\"\u003esensazioni ferruginose\u003c\/strong\u003e che donano profondità e carattere. Il dosaggio \u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"602\"\u003eExtra Brut (4 g\/L)\u003c\/strong\u003e ne esalta il profilo secco e teso, rendendolo uno \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"689\"\u003eChampagne altamente gastronomico\u003c\/strong\u003e, ideale a tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura Maggio 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Georges Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49760020660564,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Meuniers-de-la-Vallee-2020-Georges-Fleury.jpg?v=1724853632"},{"product_id":"champagne-le-rose-de-crugny-2020-georges-fleury","title":"Champagne Le Rosè de Crugny 2020 Georges Fleury","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"524\"\u003eQuesto \u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"182\"\u003eRosé d’assemblaggio\u003c\/strong\u003e nasce sulla base de \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"214\"\u003eL’Extra\u003c\/strong\u003e, arricchito da una \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"294\"\u003epiccola percentuale di Pinot Meunier vinificato in rosso\u003c\/strong\u003e, che ne definisce carattere e profondità. Al naso è \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"377\"\u003ericco e leggermente vinoso\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"410\"\u003esentori di frutti rossi\u003c\/strong\u003e come il lampone, affiancati da \u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"459\"\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e e da sottili \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"492\"\u003enote balsamiche\u003c\/strong\u003e che ne ampliano la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"747\"\u003eIl sorso è \u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"557\"\u003epieno e saporito\u003c\/strong\u003e, avvolgente ma teso, con una struttura che rende questo Champagne estremamente \u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"653\"\u003egastronomico\u003c\/strong\u003e. Il dosaggio \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"689\"\u003eExtra Brut (4 g\/L)\u003c\/strong\u003e accompagna con precisione una beva intensa e persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura Luglio 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Georges Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49760076759380,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Le-Rose-de-Crugny-2020-Georges-Fleury.jpg?v=1724853920"},{"product_id":"champagne-cuvee-clement-brut-nature-2016-christophe-lefevre","title":"Champagne Cuvée Clement Brut Nature 2016 Christophe Lefèvre","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"336\"\u003eSoprannominato \u003cstrong data-start=\"15\" data-end=\"33\"\u003e“il metallino”\u003c\/strong\u003e per la sua elegante etichetta in peltro, questo Champagne rappresenta un’espressione di assoluta eccellenza. Nato da un assemblaggio di \u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"193\"\u003ePinot Meunier (70%)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"215\"\u003ePinot Noir (20%)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"238\"\u003eChardonnay (10%)\u003c\/strong\u003e, fermenta tra \u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"282\"\u003eacciaio e barriques usate\u003c\/strong\u003e, scelta che dona profondità senza perdere precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"752\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa lunga \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"378\"\u003esosta di 9 anni sui lieviti\u003c\/strong\u003e accompagna il vino verso una maturità rara: al momento della sboccatura emerge uno Champagne più \u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"518\"\u003ecomplesso, sottile, rotondo e generoso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ampio e raffinato, con \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"600\"\u003enote di frutta candita, vaniglia e miele\u003c\/strong\u003e, perfettamente integrate in una trama elegante e persistente. Uno Champagne prodotto solo nelle \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"716\"\u003eannate migliori\u003c\/strong\u003e, figlio del tempo e della pazienza.\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Lefèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50831406563668,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Cuvee-Clement-2014-Christophe-Lefevre.jpg?v=1732175172"},{"product_id":"champagne-ccci-feu-blanc-de-noirs-extra-brut-2017-domaine-agustin","title":"Champagne CCCI Feu Blanc de Noirs Extra Brut 2017 Domaine Agustin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCCCI Feu è la cuvée più energica e appassionata della collezione Augustin, un Blanc de Noirs millesimato che incarna l’elemento del fuoco secondo la visione biodinamica della famiglia. Ottenuto da Pinot Noir e Pinot Meunier coltivati a Vertus e Avenay-Val-d'Or, è uno Champagne vibrante, strutturato, profondo, che unisce eleganza minerale e tensione viva. Vinificato senza solforosa aggiunta, con fermentazione spontanea e lungo affinamento sui lieviti, rappresenta l’espressione pura del terroir e del pensiero olistico della Maison Augustin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Augustin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52379967127892,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-CCCI-Feu-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-2017-Domaine-Agustin.jpg?v=1754581095"},{"product_id":"champagne-les-commes-brut-nature-2021-petit-clergeot","title":"Champagne Les Commes Brut Nature 2021 Petit Clergeot","description":"\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"1169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"873\"\u003eLes Commes\u003c\/strong\u003e è una parcella incastonata tra i boschi di \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"928\"\u003ePolisot\u003c\/strong\u003e, a circa \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"965\"\u003e400 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, una delle più alte della Côte des Bar. Qui \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1027\"\u003ePaul Clergeot\u003c\/strong\u003e coltiva con dedizione una vigna appartenuta a suo nonno, un luogo ricco di storia e di energia, dove la natura detta ancora i propri ritmi. Nonostante l’altitudine, il microclima è sorprendentemente caldo e consente di raggiungere una \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1305\"\u003ematurazione completa del Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, mantenendo al contempo una freschezza vibrante. Da questo equilibrio nasce uno Champagne di straordinaria finezza e tensione, capace di coniugare \u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1498\"\u003eprofondità e leggerezza, calore e purezza\u003c\/strong\u003e. Uno \u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1888\"\u003eChampagne artigianale e vibrante\u003c\/strong\u003e, che racconta la sensibilità di una nuova generazione di vigneron e l’identità più sincera della Côte des Bar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 18\/01\/2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52852053541204,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Les-Commes-Brut-Nature-2021-Petit-Clergeot.jpg?v=1761749443"},{"product_id":"champagne-haut-revers-du-chutat-montgueux-2022-petit-clergeot","title":"Champagne Haut Revers du Chutat Montgueux 2022 Petit Clergeot","description":"\u003cp data-start=\"767\" data-end=\"1174\"\u003e\u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"802\"\u003eHaut Revers du Chutat \u003c\/strong\u003enasce sulle colline di \u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"848\"\u003eMontgueux\u003c\/strong\u003e, piccolo gioiello della Côte des Blancs spesso definito la “Montrachet della Champagne” per la qualità straordinaria dei suoi \u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"989\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. La parcella “Haut Revers du Chutat” si trova nella parte alta del villaggio, dove il terreno gessoso e il microclima ventilato regalano vini di grande tensione e purezza minerale. \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1646\"\u003eHaut Revers du Chutat \u003c\/strong\u003eè un \u003cstrong data-start=\"1652\" data-end=\"1692\"\u003eChampagne di precisione e profondità\u003c\/strong\u003e, capace di fondere la ricchezza aromatica dello Chardonnay maturo con la tensione tipica dei grandi terroir di gesso. Un vino di verità, finezza e straordinaria bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 15\/01\/2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52852132905300,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Haut-Revers-du-Chutat-Montgueux-2022-Petit-Clergeot.jpg?v=1761750047"},{"product_id":"champagne-les-carrieres-blanches-2020-georges-fleury","title":"Champagne Les Carrières Blanches 2020 Georges Fleury","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"504\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e raffinato che esprime l'eleganza pura dello Chardonnay della Côte des Bar. Les Carrières Blanches è uno Champagne di \u003cstrong\u003ecarattere e finezza\u003c\/strong\u003e, dove la lunga permanenza sui lieviti regala complessità senza perdere freschezza. Il nome richiama i suoli gessosi bianchi di Courteron, terroir d'elezione per lo Chardonnay, capace di donare mineralità e tensione verticale ai vini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio minimo di 4 g\/L\u003c\/strong\u003e (Extra Brut) per rispettare la purezza del frutto e del terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"673\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura Maggio 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Georges Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53753883263316,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Les-Carrieres-Blanches-2020-Georges-Fleury.jpg?v=1771250819"},{"product_id":"magnum-champagne-chevry-brut-nature-2022-petit-clergeot","title":"MAGNUM Champagne Chevry Brut Nature 2022 Petit Clergeot","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLo Champagne Chevry della Maison Petit Clergeot è un \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs da Pinot Noir in purezza\u003c\/strong\u003e, espressione della parcella \u003cstrong\u003eChevry a Polisot\u003c\/strong\u003e, impianto storico del \u003cstrong\u003e1976\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eQuesto champagne racconta la maturità di vigne che hanno quasi mezzo secolo di vita, capaci di regalare \u003cstrong\u003eprofondità e complessità\u003c\/strong\u003e uniche. Al naso emerge un bouquet \u003cstrong\u003ericco e strutturato\u003c\/strong\u003e, con note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi, spezie dolci e sentori tostati\u003c\/strong\u003e. In bocca il vino è \u003cstrong\u003epieno e avvolgente\u003c\/strong\u003e, con una texture cremosa sostenuta da una \u003cstrong\u003ebella freschezza\u003c\/strong\u003e. Il finale è \u003cstrong\u003epersistente e complesso\u003c\/strong\u003e, con un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSboccatura 15\/01\/2025 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato Magnum - 150 cl\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761281786196,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Champagne-Chevry-Pas-Dose-2019-Petit-Clergeot_d16194c9-c81b-471b-9f6c-cf964424df72.jpg?v=1699012123"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/es\/collections\/champagne.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}