{"title":"Castrum Roche","description":"\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"664\"\u003eCastrum Roche nasce nel 2021 in borgata Torriglione, nel comune di La Morra, uno dei punti più suggestivi e luminosi delle Langhe. È qui che Isacco Costamagna, grazie ai due ettari di vigneto ereditati dai nonni, decide di dare forma a un progetto personale, essenziale e profondamente legato al luogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"959\"\u003eLe vigne si trovano sul celebre terrazzo del Torriglione, un vero anfiteatro naturale affacciato sulle Rocche dell’Annunziata. Suoli chiari, ventilazione costante ed esposizioni aperte disegnano Nebbioli di grande finezza, più giocati sulla grazia e sulla bevibilità che sulla potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"961\" data-end=\"1225\"\u003eIn cantina l’approccio è diretto e rispettoso: fermentazioni spontanee, nessun lievito selezionato, interventi ridotti al minimo. L’obiettivo è chiaro fin dall’inizio: vini eleganti, scorrevoli, capaci di raccontare il frutto e il terroir senza sovrastrutture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1443\"\u003eAd oggi la produzione è volutamente limitata: circa 6.000 bottiglie di Langhe Nebbiolo e poche centinaia di Langhe Rosato, vini giovani ma già centrati, che esprimono una visione precisa e una mano sensibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1654\"\u003eCastrum Roche è una nuova voce di La Morra che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici: un progetto piccolo, autentico, dove il Nebbiolo trova spazio per parlare con naturalezza e trasparenza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nebbiolo-langhe-doc-2024-castrum-roche","title":"Nebbiolo Langhe DOC 2024 Castrum Roche","description":"\u003cp data-end=\"1086\" data-start=\"719\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"750\" data-start=\"722\"\u003eNebbiolo Langhe DOC 2024\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-end=\"771\" data-start=\"754\"\u003eCastrum Roche\u003c\/strong\u003e è l’espressione più immediata e sincera del progetto di \u003cstrong data-end=\"849\" data-start=\"828\"\u003eIsacco Costamagna\u003c\/strong\u003e, giovane vignaiolo di La Morra. Nasce sul \u003cstrong data-end=\"920\" data-start=\"892\"\u003eterrazzo del Torriglione\u003c\/strong\u003e, uno degli anfiteatri più suggestivi delle Langhe, affacciato sulle \u003cstrong data-end=\"1015\" data-start=\"989\"\u003eRocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e, dove luce, vento e suoli chiari disegnano Nebbioli di grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1385\" data-start=\"1088\"\u003eIsacco sceglie una vinificazione essenziale, senza lieviti selezionati e senza interventi correttivi, per lasciare spazio al \u003cstrong data-end=\"1248\" data-start=\"1213\"\u003efrutto e al carattere del luogo\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un Nebbiolo che privilegia \u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1292\"\u003eeleganza, scorrevolezza e bevibilità\u003c\/strong\u003e, lontano da qualsiasi idea di potenza o costruzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1861\" data-start=\"1700\"\u003eUn Nebbiolo giovane ma già centrato, capace di raccontare La Morra con \u003cstrong data-end=\"1796\" data-start=\"1771\"\u003egrazia e immediatezza\u003c\/strong\u003e, e di offrire una lettura contemporanea e autentica del vitigno.\u003c\/p\u003e","brand":"Castrum Roche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53334706618708,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Nebbiolo-Langhe-DOC-2024-Castrum-Roche.jpg?v=1767608218"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/es\/collections\/castrum-roche.oembed","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}