Zagreo - Fiano Roccamonfina IGT 2021 I Cacciagalli
Lo Zagreo de I Cacciagalli è un bianco fresco e avvolgente, sicuro di sé e di grande presenza. Coinvolgente e completo, questo Fiano cattura l’attenzione con il primo sorso e invita a essere rincorso, bicchiere dopo bicchiere.
La beva è disarmante, sostenuta da una materia piena e da una tensione che lo rende irresistibile. Un vino da mordere, intenso ma agile, capace di unire carattere e piacere con naturalezza.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Roccamonfina IGT |
|---|---|
Vitigni |
Fiano 100% |
Regione |
Campania |
Gradazione |
12,5% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 2 mesi in anfore di terracotta. Affinamento negli stessi contenitori. |
Profumo |
Al naso grande freschezza e balsamicità, con note di limone, erbe aromatiche, fiori bianchi e cenni sulfurei. |
Gusto |
Il sorso è coeso tra polpa e trama salina, grande ampiezza ma supportato da una acidità irrorante e puntuale. Lunga la persistenza. |
Abbinamento |
