{"product_id":"wunschkind-riesling-2021-materne-schmitt","title":"Wunschkind Riesling 2021 Materne \u0026 Schmitt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eWunschkind\u003c\/strong\u003e è il \"\u003cstrong\u003ebambino desiderato\u003c\/strong\u003e\" di \u003cstrong\u003eRebecca Materne e Janina Schmitt\u003c\/strong\u003e: il primo vino che le due amiche hanno firmato nel 2012, e il nome racconta il loro desiderio più grande, quello di una cantina tutta loro. Il Wunschkind è la cuvée che riassume tutto il loro mondo: le uve vengono da \u003cstrong\u003etutti e tre i villaggi\u003c\/strong\u003e che lavorano, \u003cstrong\u003eWinningen, Kobern e Lehmen\u003c\/strong\u003e, ognuno con la sua espressione dell'ardesia, ognuno raggiungibile solo a piedi su pendii che tolgono il fiato. Vigne vecchie, alta densità, \u003cstrong\u003ebasse rese\u003c\/strong\u003e e un lavoro interamente \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e e senza erbicidi, per raccogliere solo uve \u003cstrong\u003epienamente mature\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e, annata fresca e classica nella Mosella, a maturazione lenta, ha oggi qualche anno di bottiglia che le ha regalato profondità: paglierino dorato luminoso, naso che intreccia \u003cstrong\u003epesca, agrumi maturi, mela cotogna e fiori bianchi\u003c\/strong\u003e a una netta impronta \u003cstrong\u003efumé di ardesia\u003c\/strong\u003e e ai primi accenni di evoluzione, tra miele e pietra; in bocca \u003cstrong\u003etexture ricca e viva\u003c\/strong\u003e, quasi borgognona nell'ampiezza, con un'acidità tesa e un alcol contenuto che lasciano il centro della scena alla \u003cstrong\u003eroccia\u003c\/strong\u003e, fino a un finale lungo, salino e preciso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiesling secco (trocken)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materne \u0026 Schmitt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57149808050516,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Wunschkind-Riesling-2021-Materne-_-Schmitt.jpg?v=1789474024","url":"https:\/\/wivood.com\/de\/products\/wunschkind-riesling-2021-materne-schmitt","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}