{"product_id":"punkahontas-syrah-2022-ugo-lestelle","title":"Punkahontas Syrah 2022 Ugo Lestelle","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003ePunkahontas\u003c\/strong\u003e è la Syrah che si libera dalle convenzioni: il nome, un gioco tra \"punk\" e Pocahontas, dice già tutto della ribellione gentile di \u003cstrong\u003eUgo Lestelle\u003c\/strong\u003e, giovane vignaiolo naturale di \u003cstrong\u003eSaint-Chinian\u003c\/strong\u003e, nel cuore del \u003cstrong\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e. Il Punkahontas nasce da \u003cstrong\u003evecchie vigne di Syrah circondate dalla garrigue\u003c\/strong\u003e, su suoli \u003cstrong\u003eargillo-calcarei\u003c\/strong\u003e, raccolte a mano e vinificate \u003cstrong\u003ea grappoli interi in macerazione carbonica in vasca di cemento\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e è l'annata del sole: un'estate caldissima e secca nel Languedoc, con vendemmie precoci che hanno regalato un frutto maturo, polposo e solare, che Ugo ha voluto preservare intatto con un \u003cstrong\u003eaffinamento breve in barrique borgognone\u003c\/strong\u003e, circa sei mesi, molto più corto dei diciotto mesi riservati alla 2023. Ne risulta la versione \u003cstrong\u003epiù immediata, fruttata e scorrevole\u003c\/strong\u003e della cuvée, dove la generosità dell'annata calda è tenuta a bada dalla freschezza della carbonica: rubino porpora luminoso, naso vibrante di \u003cstrong\u003eciliegia matura, mora, lampone, viola e pepe nero\u003c\/strong\u003e; in bocca \u003cstrong\u003efluida, setosa e succosa\u003c\/strong\u003e, tannini pochissimi e vellutati, un sorso dinamico che non cerca estrazione né spettacolo, con un finale speziato e minerale. Una Syrah \u003cstrong\u003esorprendente, i cui aromi e struttura fanno pensare a un Gamay leggero del Beaujolais\u003c\/strong\u003e, in un'annata di pura golosità. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lestelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57185668268372,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Punkahontas-Syrah-2022-Ugo-Lestelle.jpg?v=1789634491","url":"https:\/\/wivood.com\/de\/products\/punkahontas-syrah-2022-ugo-lestelle","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}