{"product_id":"notre-terre-rose-2025-domaine-de-courbissac","title":"Notre Terre Vermeil 2025 Domaine de Courbissac","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eVermeil\u003c\/strong\u003e completa la trilogia \u003cstrong\u003eNotre Terre\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBrunnhilde Claux\u003c\/strong\u003e: dopo il Bianco e il Rosso, il Vermeil — letteralmente \"vermiglio\", quel colore acceso a metà tra il rosato e il rame che racconta esattamente da dove viene. Due vitigni, due età molto diverse: \u003cstrong\u003eGrenache Rosso da vigne di 40 anni\u003c\/strong\u003e vinificato \u003cstrong\u003eper pressatura diretta\u003c\/strong\u003e (lo stesso protocollo del Notre Terre Blanc, niente macerazione sulle bucce) e \u003cstrong\u003eTerret Gris da vigne di 70 anni\u003c\/strong\u003e, varietà autoctona del Languedoc dalla buccia rosato-grigiastra che contribuisce colore, struttura e una mineralità precisa che solo le vigne secolari sanno restituire. Vendemmia manuale, vinificazione a grappolo intero, \u003cstrong\u003enessun intrant\u003c\/strong\u003e: il manifesto della linea Notre Terre, \"à consommer tel un aliment\", vino-alimento mediterraneo di tutti i giorni. Il risultato è un rosato luminoso color vermiglio, fragrante e fresco al naso (frutti rossi croccanti, agrumi, fiori), in bocca polposo e sapido, con un'acidità calcarea che taglia la rotondità del Grenache e una tessitura tessile portata dal Terret. Vino di sole, di vento e di vigne vecchie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Courbissac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714119057748,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Notre-Terre-Vermeil-2025-Domaine-de-Courbissac.jpg?v=1777985501","url":"https:\/\/wivood.com\/de\/products\/notre-terre-rose-2025-domaine-de-courbissac","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}