Nebbiolo Langhe DOC 2023 Stefano Porro

Il Nebbiolo Langhe è la prima etichetta firmata da Stefano Porro, dopo due annate uscite con il nome del nonno, e nasce dall'ettaro di famiglia a Serralunga d'Alba, in località Cerrati, proprio al confine con la Brea, uno dei cru più celebrati del comune, con cui condivide suoli quasi identici: argille attraversate da vene di calcare, esposte a est, che danno al Nebbiolo profondità e tensione anche nelle annate più calde. Serralunga è il versante del Barolo più austero e longevo, e qui anche un Langhe Nebbiolo ha la stoffa di un vino importante. La scelta che definisce lo stile è il 50% di grappolo intero, per complessità e struttura, seguito da un passaggio breve in barrique usate che arrotonda i tannini senza togliere freschezza. La 2023 ha regalato equilibrio, precisione aromatica e definizione tannica: il risultato è un Nebbiolo deciso e pieno, dalla materia viva ma composta, rubino luminoso, naso di frutta rossa croccante, ciliegia e lampone con lievi note speziate e terrose; in bocca tannini robusti ma già ben disegnati, sorretti da una buona tensione, e un finale fresco, persistente e sapido. Meno immediato, più strutturato: un Nebbiolo che racconta con chiarezza il potenziale di Serralunga.