{"product_id":"lezer-vigneti-delle-dolomiti-igt-2025-foradori","title":"Lezèr Vigneti Delle Dolomiti IGT 2025 Foradori","description":"\u003cp data-end=\"199\" data-start=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLezèr\u003c\/strong\u003e in trentino significa semplicemente \u003cstrong\u003eleggero\u003c\/strong\u003e — e il nome dice già tutto quello che c'è da sapere su questo vino. Nasce da uno spirito di sperimentazione continua: \u003cstrong\u003eElisabetta Foradori\u003c\/strong\u003e, che ha costruito la reputazione dell'azienda di Mezzolombardo recuperando il \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e dall'oblio e portando l'azienda alla biodinamica dal 2002, con questo vino ha deciso di mostrare il lato più giocoso e immediato di un vitigno che tutti conoscono nella sua versione strutturata e austera. Ogni annata è un assemblaggio di circa \u003cstrong\u003edieci prove di vinificazione\u003c\/strong\u003e diverse, fatte con breve macerazione in contenitori diversi — anfora di terracotta, botti di legno, cemento, acciaio — che poi vengono unite cercando il profilo più fresco e diretto possibile. Fermentazione spontanea, affinamento di quattro mesi in cemento, nessuna filtrazione. Il risultato è un \u003cstrong\u003eTeroldego da bere fresco\u003c\/strong\u003e, quasi come un rosato di carattere: leggero nel corpo, generoso nel frutto, beverino senza essere banale. Il terzo significato del nome — oltre alla leggerezza nel bicchiere e nel corpo — è la bottiglia stessa, prodotta con un vetro a bassa grammatura: meno peso, meno impatto, stessa sostanza.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52259313582420,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Lezer-2025-Foradori_22bbfc4e-fa4b-4f18-a5d6-fcded51ad96e.jpg?v=1775654253","url":"https:\/\/wivood.com\/de\/products\/lezer-vigneti-delle-dolomiti-igt-2025-foradori","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}