{"product_id":"ex-temporaneo-ansonica-costa-toscana-igt-2022-macchion-dei-lupi","title":"Ex-Temporaneo Ansonica Costa Toscana IGT 2022 Macchion dei Lupi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'\u003cstrong\u003eEx-Temporaneo\u003c\/strong\u003e è l'\u003cstrong\u003eAnsonica in anfora\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMacchion dei Lupi\u003c\/strong\u003e, e il nome, dal tardo latino \u003cstrong\u003eextemporaneus\u003c\/strong\u003e, racconta la sua nascita: un'idea improvvisa, una variazione sul tema dell'Odyssea, l'altra Ansonica della casa, spinta fino in fondo sulla scia dell'antica tradizione georgiana delle lunghissime macerazioni in terracotta. L'\u003cstrong\u003eAnsonica\u003c\/strong\u003e è l'uva bianca storica della costa toscana e delle isole, dalla buccia spessa e dal carattere mediterraneo, e a \u003cstrong\u003eSuvereto\u003c\/strong\u003e cresce su \u003cstrong\u003esabbia e frammenti lavici\u003c\/strong\u003e, un suolo che le regala una mineralità profonda e una salinità marina. La scelta che definisce lo stile è il tempo: \u003cstrong\u003ecinque mesi sulle bucce e altri cinque sulle fecce nelle stesse anfore\u003c\/strong\u003e, poi un anno di bottiglia, per un vino che trasforma la struttura del vitigno in trama tannica e complessità. Il risultato è un orange \u003cstrong\u003eintenso, profondo e mediterraneo\u003c\/strong\u003e: ambrato luminoso, naso di \u003cstrong\u003ealbicocca secca, scorza d'arancia candita, macchia mediterranea, erbe aromatiche, miele e spezie\u003c\/strong\u003e, con la nota terrosa e minerale della terracotta; in bocca \u003cstrong\u003etrama tannica fine e avvolgente\u003c\/strong\u003e, una sapidità marcata che richiama il mare vicino, freschezza viva e un finale lungo e salino. L'Ansonica come raramente la si incontra: un macerato da gastronomia e da meditazione.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macchion Dei Lupi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57265366073684,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Ex-Temporaneo-Ansonica-Costa-Toscana-IGT-2022-Macchion-dei-Lupi.jpg?v=1790238770","url":"https:\/\/wivood.com\/de\/products\/ex-temporaneo-ansonica-costa-toscana-igt-2022-macchion-dei-lupi","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}