{"product_id":"di-gino-bianco-marche-bianco-igt-2024-fattoria-san-lorenzo","title":"Di Gino - Marche Bianco IGT 2024 Fattoria San Lorenzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e...di Gino\u003c\/strong\u003e è il Verdicchio quotidiano di \u003cstrong\u003eNatalino Crognaletti\u003c\/strong\u003e, ed è dedicato a suo padre \u003cstrong\u003eGino\u003c\/strong\u003e, l'uomo che ha passato la vita a selezionare i migliori cloni di Verdicchio nei vecchi vigneti dei Castelli di Jesi prima di lasciare l'azienda al figlio nel 1995. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdicchio in purezza da un vigneto piantato nel 2006 a circa 240 metri sul livello del mare, su suoli di argilla, calcare e tufo rosso. La vigna è condotta in \u003cstrong\u003ebiologico e biodinamico certificato\u003c\/strong\u003e, come tutta l'azienda di Natalino. Vendemmia a mano a metà settembre, fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni in vasche di cemento, sei mesi sulle fecce fini nello stesso cemento e altri tre in bottiglia prima dell'uscita. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuello che ne esce è un Verdicchio con più polpa e più corpo dello stereotipo della denominazione, meno teso e nervoso, più vicino al modo personale che Natalino ha di leggere il vitigno: un bianco rotondo, salino, con quella nota di mandorla amara che riconosci a occhi chiusi come marca di casa. È il vino con cui entrare nel mondo di Fattoria San Lorenzo senza spendere una fortuna ma senza saltare un passo della filosofia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54128197370196,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Di-Gino-Marche-Bianco-IGT-2024-Fattoria-San-Lorenzo.jpg?v=1775573359","url":"https:\/\/wivood.com\/de\/products\/di-gino-bianco-marche-bianco-igt-2024-fattoria-san-lorenzo","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}