Crio 2022 Voltumna
Crio è un vino che nasce dall’incontro tra due anime diverse ma complementari: Sangiovese e Pinot Nero. Un taglio pensato per unire la tensione e il carattere del vitigno toscano alla finezza e alla trasparenza del Pinot Nero. La vinificazione segue una linea essenziale e rispettosa, senza interventi correttivi, per lasciare che siano il frutto e l’annata a guidare il vino. Il risultato è un rosso snello, vibrante e di grande bevibilità, che rifugge la potenza per puntare su equilibrio e precisione. Crio è un rosso contemporaneo, pensato per la tavola e per la condivisione, capace di raccontare una Toscana più leggera e moderna, senza perdere profondità.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Toscana IGT |
|---|---|
Vitigni |
90% Sangiovese - 10% Pinot Nero |
Regione |
Toscana |
Gradazione |
12% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio, senza controllo della temperatura. Affinamento breve in acciaio. |
Profumo |
Il naso è fine e dinamico, con ciliegia croccante, piccoli frutti rossi, petali di rosa e leggere note speziate. |
Gusto |
Il sorso è fresco e scorrevole, sostenuto da tannini sottili e da una chiusura sapida che invita immediatamente al ritorno nel bicchiere. |
Abbinamento |
Perfetto con cucina quotidiana, carni bianche, piatti vegetariani, primi delicati e salumi leggeri. |
