{"product_id":"brouilly-2022-alex-foillard","title":"Brouilly 2022 Alex Foillard","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eBrouilly\u003c\/strong\u003e è il vino con cui \u003cstrong\u003eAlex Foillard\u003c\/strong\u003e ha iniziato la sua storia: figlio di \u003cstrong\u003eJean Foillard\u003c\/strong\u003e, uno dei padri del Beaujolais naturale con la celebre \"\u003cstrong\u003eGang of Four\u003c\/strong\u003e\" di Marcel Lapierre, Guy Breton e Jean-Paul Thévenet, Alex si è insediato nel \u003cstrong\u003e2016\u003c\/strong\u003e comprando un ettaro qui e uno a Côte de Brouilly, diversificando così le cantine di famiglia fino ad allora piene solo di Morgon. Brouilly è il cru più meridionale e ampio del Beaujolais, ai piedi del Mont Brouilly, e qui Alex coltiva \u003cstrong\u003eun ettaro di vigne di cinquant'anni\u003c\/strong\u003e nel lieu-dit \u003cstrong\u003eLa Folie\u003c\/strong\u003e, esposto a nord, su \u003cstrong\u003egranito che affiora sotto un sottile strato di suolo\u003c\/strong\u003e: viti che devono scavare nella roccia, e che restituiscono un frutto polposo maturato al sole attorno a un cuore minerale. Il risultato è un Gamay \u003cstrong\u003egeneroso e polposo, con un cuore di granito\u003c\/strong\u003e: rubino intenso e luminoso, naso di \u003cstrong\u003emora selvatica, ribes, viola e liquirizia\u003c\/strong\u003e, con una sfumatura speziata e terrosa; in bocca frutto pieno e maturo, \u003cstrong\u003etexture setosa\u003c\/strong\u003e, tannini fini e una freschezza minerale che tiene tutto in equilibrio fino a un finale lungo e goloso. Deliziosamente Foillard, con la brillantezza giovane di Alex.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex Foillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50921457647956,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Brouilly-2022-Alex-Foillard.jpg?v=1789631921","url":"https:\/\/wivood.com\/de\/products\/brouilly-2022-alex-foillard","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}