Barbera del Monferrato DOC 2024 Tenuta Migliavacca
La Barbera del Monferrato di Tenuta Migliavacca è un vino rosso artigianale che nasce sulle colline del Basso Monferrato, da vigneti radicati in terreni argillo-calcarei capaci di donare struttura, colore intenso e una sapidità distintiva. Un vino che porta nel bicchiere tutta la sincerità di un territorio antico e di una viticoltura rigorosamente biodinamica, condotta senza compromessi da Francesco Brezza.
È una Barbera verticale e vibrante, con una personalità netta: nessuna concessione alla morbidezza facile, ma una bevibilità autentica sostenuta da acidità viva e frutto generoso. Un rosso piemontese di carattere, adatto tanto alla tavola quotidiana quanto a momenti di maggiore attenzione.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Barbera del Monferrato DOC |
|---|---|
Vitigni |
Barbera 100% |
Regione |
Piemonte |
Gradazione |
13% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Diraspapigiatura, fermentazione in botti di rovere di Slavonia da 60 hl e macerazione sulle bucce di 12-15 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 6-12 mesi. |
Profumo |
Al naso frutta a bacca nera come la mora, la marasca. Evolve su note di petali di rosa. |
Gusto |
Al palato la struttura è corposa, suadente ma con grande freschezza finale e tannini ben integrati. |
Abbinamento |
