Arborina Barolo DOCG 2020 Nadia Curto
Il Barolo Arborina di Nadia Curto è uno dei volti più puri ed eleganti del celebre cru di La Morra. Arborina è un luogo speciale: esposizioni perfette, sabbie fini e marne chiare che regalano ai vini una grazia naturale, una precisione aromatica quasi cristallina. Nadia interpreta questo terroir con sensibilità e misura, lasciando che sia il Nebbiolo a parlare senza alcuna sovrastruttura. La 2020 è un’annata solare ma perfettamente bilanciata: il risultato è un Arborina armonioso, vibrante, con un finale lungo, arioso e ricco di eleganza. Un Barolo raffinato, sincero, di grande personalità, che conferma Nadia Curto come una delle voci più delicate e autentiche di La Morra.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Barolo DOCG |
|---|---|
Vitigni |
Nebbiolo 100% |
Regione |
Piemonte |
Gradazione |
14% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Diraspapigiatura, macerazione sulle bucce in continuo movimento per 12 giorni e fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox. Affinamento per due anni in barrique usate e per un anno in bottiglia. |
Profumo |
Il naso è un susseguirsi di dettagli: rosa appassita, lampone maturo, spezie sottili, erbe secche e una delicata nota balsamica. Con l’ossigenazione emergono toni di goudron e terra chiara, firma distintiva del cru. |
Gusto |
Il sorso è setoso e profondo. I tannini sono fitti ma educati, integrati nella freschezza brillante che sostiene il vino dall’inizio alla fine. La 2020 è un’annata solare ma perfettamente bilanciata: il risultato è un Arborina armonioso, vibrante, con un finale lungo, arioso e ricco di eleganza. |
Abbinamento |
Perfetto con brasati, arrosti, selvaggina leggera, risotti ai funghi, tajarin al ragù e formaggi stagionati. |
