€76,00
€65,00
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Meunier 34%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%
Regione
Francia, Champagne, Montagne de Reims
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Vinificato con pressatura delle uve, 12 ore di decantazione, fermentazione spontanea in contenitori di acciaio e botti di legno, rifermentazione in bottiglia con Metodo Champenoise. Sboccatura "alla volée". Affinamento di 24 mesi sui lieviti.
Profumo
Piacevoli note di frutta gialla, note floreali, aromi di lievito e crosta di pane.
Gusto
Intenso, dal perlage ricco e cremoso, di grande eleganza e finezza.
Disponibilità: 6 Disponibile
Lo Champagne Mouvance '17 è prodotto dall’assemblaggio dei tre celebri vitigni autorizzati per produrre lo Champagne. Le uve vengono raccolte da vigne vecchie, vinificate in vasche di acciaio inox e botti di rovere. La fermentazione malolattica non è ricercata, oltre 2 anni sui propri lieviti prima del remuage manuale manuale e sboccatura interamente a la volée. Nessun dosage finale. 5.000 bottiglie prodotte.

Champagne Mouvance ‘17 Brut Nature Alexandre Lamblot

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