{"title":"Corvinone","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCorvinone\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e è un vitigno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e a bacca nera autoctono del territorio di Verona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed è impiegato in modo complementare e facoltativo (nella misura massima del 50% in sostituzione della Corvina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) nell'uvaggio dei vini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prodotti nella zona della Valpolicella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e tra i quali il più famoso Amarone della Valpolicella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. In passato confuso con la più celebre Corvina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il Corvinone ha ottenuto una sua indipendenza solo di recente rendendo ormai desueto il termine generalistico \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eCorvine\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"tempesta-vino-rosso-2024-terre-di-pietra","title":"Tempesta - Vino Rosso 2024 Terre di Pietra","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa storia per questo vino è esattamente ciò che suggerisce il nome: un evento meteo sfortunato ma che ha dato vita ad un capolavoro: un vino delicato e forte come un fiore, con note di frutta fresca, morbido nella beva composto da corvina 60%, corvinone 20%, rondinella 10%, molinara 10%. Vi\u003c\/span\u003enificato ed affinato 8 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia. Tempesta è un vino rosso fresco e succoso ottenuto da uve rosse che provengono dai vigneti più giovani dell'azienda situati a Marcellise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Di Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33632754401420,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Tempesta-Rosso-2018-Terre-di-Pietra.jpg?v=1600162582"},{"product_id":"piccola-peste-rosso-veronese-igt-2021-terre-di-pietra","title":"Piccola Peste - Rosso Veronese IGT 2021 Terre di Pietra","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNuovo nome e nuova etichetta per questo che era il Valpolicella classico dell’azienda, ma che è dovuto o voluto uscire dalla DOC. Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara 10% vinificato ed affinato 9 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia. Un rosso schietto ed onesto prodotto dai vigneti più giovani di Marcellise, è un vino pieno di frutta, scorrevole ed essenziale, senza cadere nella banalità. un vino da compagnia, da chiacchere con gli amici, per scaldarsi il cuore e per il relax.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Di Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33639452508300,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Piccola-Peste-Rosso-2018-Terre-di-Pietra.jpg?v=1600162583"},{"product_id":"vigna-del-peste-rosso-veronese-igt-2018-terre-di-pietra","title":"Vigna del Peste - Rosso Veronese IGT 2018 Terre di Pietra","description":"\u003cdiv id=\"mainBar\"\u003e\n\u003cdiv id=\"prod-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"vini\" class=\"one_half last\"\u003e\n\u003cdiv id=\"show\" class=\"full_width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"one_half last\"\u003e\n\u003cp\u003eCorvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara 10% vinificato ed affinato 18 mesi in vasche di cemento e 8 mesi in bottiglia. Dai vigneti di Marcellise, è stato il primo vino dell’azienda con la vocazione più naturale, a fermentazione spontanea.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terre Di Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33639559594124,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Vigna-del-Peste-Rosso-2018-Terre-di-Pietra.jpg?v=1600162583"},{"product_id":"mesal-rosso-veronese-igt-2016-terre-di-pietra","title":"Mesal - Rosso Veronese IGT 2016 Terre di Pietra","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCorvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, molinara 10%. Vigna a Torbe di Negrar a 450 m. s.l.m. terreno calcareo argilloso. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAccurata cernita delle uve con raccolta manuale in cassette da 6 kg e breve appassimento per 20\/30 giorni e poi fermentazione in vasche d’acciaio. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eA seguire affinamento 36 mesi in botti di rovere da 500 litri e affinamento in bottiglia 18 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Di Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33639928889484,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Valpolicella-Superiore-Mesal-Rosso-2014-Terre-di-Pietra.jpg?v=1600162584"},{"product_id":"rosson-amarone-della-valpolicella-docg-2015-terre-di-pietra","title":"Rosson - Amarone Della Valpolicella DOCG 2015 Terre di Pietra","description":"\u003cdiv id=\"mainBar\"\u003e\n\u003cdiv id=\"prod-container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"vini\" class=\"one_half last\"\u003e\n\u003cdiv id=\"show\" class=\"full_width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"one_half last\"\u003e\n\u003cp\u003eCorvina 45%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Croatina 5%. Uve attentamente selezionate ed appassite fino a quattro mesi su plateau di legno sotto ad un portico, senza controlli o ventilazioni. Affinato quattro anni in tonneaux di rovere.\u003cbr\u003eÈ un Amarone importante ma non piacione, con un residuo zuccherino basso, intorno ai 5 g.\/litro: affascina al naso, avvolgente in bocca, sa avere una bella beva, oltre alla persistenza ed alla setosità al palato. Le uve vengono fatte appassire per quattro mesi su tavoli di legno, per poi vinificare e affinare, per 4 anni, in botti di rovere. Una bottiglia che rappresenta la punta di diamante di tutta la produzione dell’azienda agricola Terre di Pietra, e che viene prodotto solo nelle annate più eccezionali: una bella occasione per scoprire un gran vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terre Di Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33645209518220,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Amarone-Rosson-Rosso-2012-Terre-di-Pietra.jpg?v=1600162587"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-2021-musella","title":"Valpolicella Superiore DOC 2021 Musella","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"273\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"66\"\u003eValpolicella Superiore DOC 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMusella\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nasce nel cuore della Valpolicella orientale, da vigne coltivate in regime biologico e con approccio biodinamico all’interno di una tenuta storica immersa nel verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"275\" data-end=\"634\"\u003eIl 2021 è un’annata di equilibrio e maturità, capace di unire concentrazione e freschezza. Questo Valpolicella Superiore esprime il lato più autentico della denominazione: frutto nitido, struttura elegante e una tensione che rende il sorso dinamico e gastronomico. Un rosso territoriale, preciso, lontano da eccessi, che mette al centro bevibilità e identità.\u003c\/p\u003e","brand":"Musella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37164510314646,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Valpolicella-Superiore-DOC-2021-Musella.jpg?v=1771338687"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-2022-musella","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Musella","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella Superiore Ripasso di Musella è un vino rosso elegante e profondo, dalla personalità ricca e ricercata, Morbido e sapido, è un vino di grande rotondità, dalla buona dose di freschezza dal tannino vellutato e dal finale inebriante. \u003c\/p\u003e","brand":"Musella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37164698239126,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-2016-Musella.jpg?v=1606512941"},{"product_id":"valpolicella-classico-doc-2021-terre-di-gnirega","title":"Valpolicella Classico DOC 2021 Terre di Gnirega","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eValpolicella Classico\u003c\/strong\u003e è il vino più \u003cstrong\u003esemplice e genuino\u003c\/strong\u003e della Valpolicella, prodotto dalle uve lavorate \u003cstrong\u003efresche\u003c\/strong\u003e senza alcun appassimento — la versione antica e contadina della denominazione, quella che storicamente era parte dell'\u003cstrong\u003ealimentazione quotidiana\u003c\/strong\u003e dei veronesi: sotto la Repubblica di Venezia, una legge stabiliva per alcune categorie di lavoratori una razione minima giornaliera di \u003cstrong\u003e2 litri pro capite\u003c\/strong\u003e. Già allora il Valpolicella doveva essere un vino \u003cstrong\u003efresco e leggero\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eTerre di Gnirega\u003c\/strong\u003e rispetta questa tradizione: \u003cstrong\u003eCorvina, Corvinone e Rondinella\u003c\/strong\u003e dalle vigne sulla collina di \u003cstrong\u003eValgatara\u003c\/strong\u003e, a 300 metri di altitudine su suoli argilloso-calcarei ricchi di scheletro, biologici dal 1989. Niente concentrazioni, niente strutture forzate, niente surmaturazioni. Il risultato è un calice di \u003cstrong\u003egrande beva\u003c\/strong\u003e, lontano dalle versioni opulente e concentrate di tanti vini della regione: rosso rubino vivace, naso fragrante di ciliegia, lampone, viola, leggera nota speziata; in bocca \u003cstrong\u003efresco e dinamico\u003c\/strong\u003e, tannini fini, acidità viva, sorso pulito e dissetante. Il Valpolicella come dovrebbe essere: vino vero, di tavola, di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Gnirega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955342418145,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Valpolicella-Classico-DOC-2021-Terre-di-Gnirega_bf1ec42a-3ae3-4799-89b4-609685480619.jpg?v=1778772703"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-doc-2018-terre-di-gnirega","title":"Valpolicella Ripasso Classico DOC 2018 Terre di Gnirega","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eRipasso\u003c\/strong\u003e è il vino-tradizione della Valpolicella nato dall'incrocio di due lavorazioni: il \u003cstrong\u003eValpolicella fresco\u003c\/strong\u003e che, in primavera, viene \u003cstrong\u003e\"ripassato\" sulle vinacce appassite e fermentate\u003c\/strong\u003e ancora rimaste dopo la produzione di Recioto e Amarone. La seconda fermentazione che ne consegue regala al vino struttura, alcol, profumi maturi e tannini più ampi, senza però richiedere l'appassimento integrale delle uve come per l'Amarone. Il risultato è un Ripasso che \u003cstrong\u003econtempla un profilo aromatico evoluto mantenendo la freschezza tipica di Gnirega\u003c\/strong\u003e: rosso rubino intenso con riflessi granati, naso ampio di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, prugna, leggera nota balsamica e speziata; in bocca strutturato ed elegante, mai stanco, con tannini fini, freschezza viva e una persistenza notevole. Vino di \u003cstrong\u003egrande equilibrio\u003c\/strong\u003e, lontano dalle versioni opulente e zuccherine che spesso caratterizzano la denominazione.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Gnirega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955451273441,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Valpolicella-Ripasso-Classico-DOC-2018-Terre-di-Gnirega.jpg?v=1778773423"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-terre-di-gnirega","title":"Amarone Della Valpolicella DOCG 2017 Terre di Gnirega","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e è il grande vino-icona della Valpolicella, ottenuto attraverso una delle tecniche più nobili e antiche della tradizione enologica italiana: l'\u003cstrong\u003eappassimento dei grappoli in fruttaio\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eTerre di Gnirega\u003c\/strong\u003e lo lavora con la stessa filosofia rigorosa applicata a tutti i suoi vini: solo una selezione dei \u003cstrong\u003egrappoli migliori\u003c\/strong\u003e dalle vigne biologiche di \u003cstrong\u003eValgatara\u003c\/strong\u003e viene raccolta a mano e adagiata in cassettine di legno, poi disposta in fruttaio dove rimane per circa \u003cstrong\u003e4 mesi\u003c\/strong\u003e. Durante questo lungo periodo i grappoli perdono acqua e concentrano zuccheri, polifenoli e aromi tipici dell'appassimento. Il risultato è un Amarone \u003cstrong\u003estrutturato e profondo\u003c\/strong\u003e ma sempre rispettoso del territorio: rosso granato carico, naso ampio di frutti rossi maturi e in confettura, ciliegia sotto spirito, prugna, spezie scure, tabacco, leggera nota balsamica e cuoio; in bocca pieno, caldo, con tannini fini e ben integrati dal lungo affinamento, freschezza che bilancia la concentrazione, finale lunghissimo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata 2017\u003c\/strong\u003e: calda e siccitosa, che ha dato grappoli concentrati ma con la naturale freschezza tipica della zona di Gnirega.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Gnirega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955508027617,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Amarone-Della-Valpolicella-DOCG-2017-Terre-di-Gnirega.jpg?v=1778774043"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-2019-terre-di-gnirega","title":"Recioto Della Valpolicella Classico DOCG 2019 Terre di Gnirega","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eRecioto\u003c\/strong\u003e è il \u003cstrong\u003evero vino tipico\u003c\/strong\u003e della Valpolicella, quello da cui — storicamente — sono nate sia la tradizione dell'Amarone sia la denominazione moderna. Il nome deriva dalle \u003cstrong\u003e\"recie\"\u003c\/strong\u003e in dialetto veronese, le due ali del grappolo: le parti più esposte al sole e meno compatte, quindi più ricche di zuccheri e più idonee all'appassimento. \u003cstrong\u003eTerre di Gnirega\u003c\/strong\u003e lo lavora secondo la tradizione più rigorosa: solo una selezione dei \u003cstrong\u003egrappoli migliori\u003c\/strong\u003e delle vigne biologiche di \u003cstrong\u003eValgatara\u003c\/strong\u003e viene raccolta a mano e adagiata in cassettine di legno, poi disposta nei fruttai dove rimane per \u003cstrong\u003ecirca 4 mesi\u003c\/strong\u003e — un lungo periodo fondamentale per la concentrazione del mosto e lo sviluppo degli aromi tipici dell'appassimento. Il risultato è un \u003cstrong\u003evino dolce di rara identità\u003c\/strong\u003e: rosso granato profondo, naso ampio di frutti rossi confetturati, ciliegia sotto spirito, prugna disidratata, spezie dolci e leggere note balsamiche; in bocca dolce ma bilanciato da una \u003cstrong\u003ebella acidità tipica della Corvina\u003c\/strong\u003e che lascia il palato pulito a fine sorso, lontano dalle versioni stucchevoli della denominazione. Vino di meditazione e identità.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Gnirega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955559407841,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Recioto-Della-Valpolicella-Classico-DOCG-2019-Terre-di-Gnirega_67e57a9f-f6da-4fe8-9b50-21eeda925617.jpg?v=1778774502"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2020-musella","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Musella","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"271\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"30\" data-end=\"70\"\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMusella\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nasce nel cuore della Valpolicella orientale, sulle colline di San Martino Buon Albergo, all’interno di una tenuta storica certificata biologica e biodinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"620\"\u003eIl 2020 interpreta l’Amarone in chiave elegante e territoriale, lontano dagli eccessi di concentrazione. L’appassimento naturale delle uve conferisce profondità e complessità, mentre la gestione attenta dell’estrazione e dell’affinamento in legno preserva equilibrio e bevibilità. È un Amarone che unisce struttura e finezza, potenza e precisione.\u003c\/p\u003e","brand":"Musella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42782592794849,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/products\/Amarone-della-Valpolicella-2013-Musella_8e1ebb63-87a2-4de2-a8b2-632c0900baa9.jpg?v=1651828231"},{"product_id":"dritto-bardolino-doc-2024-tenuta-la-ca","title":"Dritto Bardolino DOC 2024 Tenuta la Cà","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDritto\u003c\/strong\u003e è il nome giusto per questo vino: nessuna concessione, nessuna deviazione, nessun artificio. È il \u003cstrong\u003eBardolino Classico\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta La Cà\u003c\/strong\u003e nella sua forma più fedele al territorio, quello che Pietro e Aldo Giambenini producono dalle parcelle di \u003cstrong\u003eCalmasino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della zona Classica della denominazione, a pochi chilometri dalla sponda del Garda. I suoli morenichi di medio impasto, ricchi di \u003cstrong\u003eargilla, manganese, ferro e calcio\u003c\/strong\u003e e alimentati in profondità da sorgive naturali, restituiscono alla \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e e alla \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e quella sapidità minerale e quella freschezza che sono la firma storica del Bardolino. Lo stesso territorio, gli stessi vitigni dell'Amarone e della Valpolicella, ma qui la vicinanza al lago, l'altitudine contenuta e la leggerezza dei suoli morenichi producono qualcosa di completamente diverso: un rosso \u003cstrong\u003erubino scarico e luminoso\u003c\/strong\u003e, agile, beverino, dove il frutto prevale sulla struttura e la sapidità fa da filo conduttore dall'inizio alla fine del sorso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta la Cà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53954104361300,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Dritto-Bardolino-DOC-2024-Tenuta-la-Ca_b8df43c1-680f-453f-9663-2b72d3ad2bab.jpg?v=1773677542"},{"product_id":"chieto-chiaretto-di-bardolino-classico-doc-2024-tenuta-la-ca","title":"Chieto Chiaretto di Bardolino Classico DOC 2024 Tenuta la Cà","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eChieto\u003c\/strong\u003e è il Chiaretto di \u003cstrong\u003eTenuta La Cà\u003c\/strong\u003e, e il nome dice già tutto: quieto, composto, elegante. Non un rosato costruito per compiacere, ma un vino che nasce dalla stessa vigna del Dritto, dagli stessi suoli \u003cstrong\u003emorenichi\u003c\/strong\u003e di Calmasino, e cambia profilo solo grazie alla tecnica con cui le uve vengono trattate. Il \u003cstrong\u003eChiaretto di Bardolino\u003c\/strong\u003e ha una storia lunga quanto quella del rosso: nasce sulle stesse colline affacciate sul Garda, con gli stessi vitigni autoctoni veronesi, e da sempre rappresenta la versione più luminosa e immediata di questo territorio. La sua leggerezza non è semplicità: è il risultato di una vinificazione precisa, capace di estrarre dal frutto solo quello che serve per costruire un rosato \u003cstrong\u003efloreale, sapido e verticale\u003c\/strong\u003e, senza peso e senza artificio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta la Cà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53954208596308,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Chieto-Chiaretto-di-Bardolino-Classico-DOC-2024-Tenuta-la-Ca.jpg?v=1773678279"},{"product_id":"biso-rosato-frizzante-veneto-igt-2021-tenuta-la-ca","title":"Biso Rosato Frizzante Veneto IGT 2021 Tenuta la Cà","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eBiso\u003c\/strong\u003e in dialetto gardesano significa torbido, e Tenuta La Cà lo porta scritto sull'etichetta senza imbarazzo, anzi con orgoglio. Quella velatura nel bicchiere non è un difetto da nascondere: sono i \u003cstrong\u003elieviti vivi\u003c\/strong\u003e che hanno rifermentato il vino in bottiglia e ci sono rimasti, silenziosi e preziosi, fino al momento dell'apertura. Pietro e Aldo Giambenini hanno costruito il Biso intorno a un'idea precisa: prendere il \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e in purezza, vitigno autoctono veronese solitamente relegato al ruolo di comprimario nel Bardolino, e farne il protagonista assoluto di un rosato frizzante di metodo ancestrale. Vendemmia nella seconda metà di agosto, prima che l'accumulo di zuccheri ne smussasse la freschezza, vinificazione con il solo mosto fiore, rifermentazione in bottiglia con tiraggio in \u003cstrong\u003eluna crescente\u003c\/strong\u003e a fine primavera, lieviti che rimangono in sospensione fino all'ultima goccia. \u003cstrong\u003eZero zuccheri, zero filtrazioni, zero solfiti aggiunti.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta la Cà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53954295234900,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Biso-Rosato-Frizzante-Veneto-IGT-2021-Tenuta-la-Ca.jpg?v=1773678852"},{"product_id":"testa-calda-rosso-veronese-igt-2020-terre-di-pietra","title":"Testa Calda - Rosso Veronese IGT 2020 Terre di Pietra","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eTesta Calda\u003c\/strong\u003e è il cru più recente di \u003cstrong\u003eTerre di Pietra\u003c\/strong\u003e, nato dalla vigna sul \u003cstrong\u003eMonte Martinelli\u003c\/strong\u003e, la parcella che separa la Valle di Marcellise dal centro di Verona. Vitigni della tradizione veronese, cemento come unico contenitore dalla fermentazione all'affinamento, solfiti ai minimi termini. Una scelta precisa: niente legno, niente interferenze, solo il frutto e il suolo a parlare. Con quasi due anni e mezzo tra cemento e bottiglia prima di uscire, il Testa Calda è costruito per durare, pensato per chi ha pazienza e vuole un rosso veronese che vada oltre la bevibilità immediata.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Di Pietra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54014513054036,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/4277\/2364\/files\/Testa-Calda-Rosso-Veronese-IGT-2020-Terre-di-Pietra.jpg?v=1774433471"}],"url":"https:\/\/wivood.com\/collections\/corvinone.oembed?page=2","provider":"Wivood","version":"1.0","type":"link"}