Ognostro, tradotto in dialetto campano Inchiostro, è un profondo, intenso e corposo vino rosso campano che nasce dalle mani di Marco Tinessa, produttore del vocatissimo territorio irpino di Montemarano, da sempre portato per la produzione di uve Aglianico. Dal colore intenso e impenetrabile, richiama all'olfatto note di piccoli frutti a bacca scura, spezie, china, erbe mediterranee e leggere sfumature di sottobosco. Al sorso è elegante e potente, complesso e deciso, dalla notevole spinta di freschezza e dal tannino perfettamente integrato